13.记住这个少年的名字！他叫朱毅！

    面对三位评审员的惊叹，朱毅没有丝毫的骄傲，他只是露出了充满着愉悦的笑容。还有什么夸赞能比食客对厨师手艺的认同要更让厨师感到满足吗？

    夏佩尔深呼一口气，勉勉强强的维持住自己矜持的外表，右手挑起碗里的面，问道：“你刚才在厨房里的行为，我希望你能给我一个满意的解释”

    “当然，夏佩尔先生。”朱毅微鞠一躬，抬头直视夏佩尔的眼睛解释道：“首先，我对自己没有向您提前作出申请就擅自在厨房里肆意妄为的行动向您道歉，希望您能原谅。其次，我这么做的理由，在您品尝过我的面后难道还不能猜出一二吗？”

    少年不卑不亢，一双炯炯有神的黑眼睛里满是这个年龄段特有的调皮捣蛋。

    夏佩尔看着朱毅，非但没有被冒犯的想法反而对手里捧着的这碗面有了更深的好奇。他忍不住又一次的将面条送入口中。

    嗯~鲜滑弹牙，口感丰富，淋上鲜美的汤汁简直让人欲罢不能！......嗯？等等，自己好像错过了什么？再尝一口！

    唔~这回尝出来了！这，这种口感，这种特有的醇厚！

    “是鸭蛋吗？！”

    “没错！”朱毅调皮地眨眨右眼，解释道：“这道汤面的名称是————古中华五同喜竹升面！”

    “古中华竹升面？！”一旁的李东国听到这个名字，小胡子又上下抖三抖！他激动的差点冲到朱毅面前“你说这是古中华竹升面？！”

    “没错！在一千年前的古中华，竹升面一直是广州粤菜里一道有名的小吃。而其名称的由来与特色的所在就在我刚才好像在玩耍的行为上。”朱毅走进评审员，伸手夹起一串面，缓缓道来：“竹升面，竹升面，故名所思，应与竹有关。竹升面的面条不是厨师用手赶出来，而是用竹竿一遍一遍的压制出来。利用厨师自身的重量与杠杆原理让面团均匀的受压。这样子制出的面团不仅弹性十足，而且还会带有一股竹子的清香。”

    话音刚落，夹着面条的手坏心眼的在评审员的鼻前扫过，诱惑着三位评审忍不住追寻香味的来源，耳旁继续响起朱毅清朗的声音：“正宗的竹升面和面时应当是不加一点水的，完全只用鸭蛋，配上比例合适的面粉碱水，充分搓揉，让鸭蛋独有的清香醇厚融入到面团里。这样做出来的面才会爽口，富有蛋香味！”

    少年清朗的声音伴随着面前诱人的芳香钻入三位评审员的耳中，也钻入了光脑前每一位观众的心里。每一个吃货都在心中呐喊：“啊啊啊啊啊啊啊——！！！放下那碗面，让我来！”

    而实际上，朱毅会这么轻而易举的放过他们吗？

    开玩笑，不让你们馋的口水直流怎么对得起我中华美食！

    于是，刚刚还在眼前转来转去的面条再一次落入碗中，耳旁传来少年的轻笑。三位评审员顿时闹了个大红脸。

    居，居然在小辈的面前露著这么一副馋样，实在是太丢人了！！！`(*>﹏<*)′

    可显然屁股后面已经晃起小恶魔尾巴的朱毅还打算让这三位加起来达到150岁高龄的老人们，继续丢脸。

    只见他拿起一旁的勺子，轻轻拨开碗中的面条，将藏在其中真正的美味展现在所有人面前！

    说道竹升面，怎么能没有云吞呢？！

    “这，这难道是古中华食谱理所记载的云吞，也，也就是馄饨吗？！”李东国早就激动的不能自已了，神呐？！自己看到了奇迹啊啊啊！！！

    这个少年居然还原了古中华菜系的菜肴！

    虽然并不是没有人还原过古中华菜系中的菜肴，但是不知道为什么，每每按照残存下来的那些个别完整的菜谱还原出来的菜肴总有着说不出的缺陷，而这些缺陷，实际上都是现在星际时代的食材与千年前美食时代的食材有了许多出入的缘故。即使是一直学习古中华料理的朱毅都要为这些食材的相容性苦恼一番，做出诸多改善。更何况是没有一丝基础的现代厨师呢？所以，无论怎么实验，古中华菜系的还原一直差强人意。

    可现在！在自己的眼前，这个尚未成年的孩子居然还原了在资料库里存在的竹升面！！！其特色与资料库中所写几乎丝毫不差！神啊！您难道听到我的请求了吗？！

    “不知三位评审有没有好好品尝过这五同喜云吞呢？”朱毅微笑着看到三位评审员咽下一口又一口的口水，原本的竹升面并没有五同喜一说，这五种不同馅料的云吞是自己与小福在这三天拼命努力的成果，也是这场食战能否获胜的关键所在。

    掩盖在面下的云吞总共有五个，五种不同的颜色，代表了他们不同的馅料，五个云吞酷似鱼尾的外观让他们就像是在这清汤中遨游的五条鱼儿一般具有灵性。

    这，这怎么舍得吃嘛~~~~~

    然而在所有人期待的目光下，三位评审员还是夹起了不同馅料的云吞。夏佩尔夹起了红色的，李东国夹起了绿色的，而秋尔则夹起了白色的。

    啊嗯~！

    天啊！滚烫的肉汁在咬下去的瞬间充斥了整个口腔！简直叫人难以置信！外面包裹着的这一层面皮也是，异常的软滑却有着筋道。内里的猪肉越是咀嚼猪肉馅醇香的美味就越是在嘴内蔓延开来！！！

    简直太好吃了啊————！

    夏佩尔在心里无声的呐喊着，他舍不得张口让这美味消散。在终于吞下了这朵红色的云吞时，耳旁却传来了李东国与秋尔的叫喊。

    “这，这是什么？！太好吃了！”李东国所品尝的是素馅的云吞，而秋尔所品尝的则是鲜鱼云吞。

    这两个人分别因为品尝的美味而惊讶，然而在这同时，作为专业评审员的夏佩尔却敏锐的察觉到了什么，他夹起其它馅的云吞再一次品尝，果然让他发现了不同之处。

    “你在馅料里放了什么噜——？”

    不愧是味觉神经异常发达的美食家夏佩尔，没有你，我的演说就无法完成了！

    朱毅并没有立刻解释道，反而问向夏佩尔：“您尝出了什么呢？”

    “不同的汤汁，对，馅料里有着与... -->>
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