28.辞旧迎新

家族贫富的标尺，如果你家的年夜饭丰盛度超过别人家太多，基本上你这一年都会被钱氏家族的人尊重和巴结，所以钱氏家族每年年夜饭的竞争尤为激烈。

    为了彰显自家的财力，在新的一年远离小人，这顿年夜饭钱家人可算是下了血本。钱大嫂家贡献出了一只老母鸡，钱二嫂家贡献了个猪肘子，淑德从家里拿出了二斤猪肉和一副猪下水，钱老娘则拿出了家里所有的食材，任淑德挑选。

    有了这么好的食材，淑德自然也不会吝惜自己的手艺，拿出了自己的看家本领，要好好的整治一下这顿年夜饭，让那些以前欺负过自家爹娘的人看看，自家现在富裕了，自家有钱的程度已经不是你们这些乡野村夫能够嫉妒得了的了。

    淑德最先拿着大嫂家的老母鸡开刀，钱大哥把老母鸡杀完放血后，钱大嫂利索的拔完了鸡毛，将大母鸡剁成小块，淑德将老母鸡做成东北名菜：小鸡炖蘑菇，除了野蘑菇之外，淑德还在鸡肉里面放了些土豆干做辅菜。

    小鸡炖蘑菇这道菜还是淑德以前去东北籍同事家，做客时吃到的，这道菜的重点是把母鸡的油全都炒出来，把鸡肉快炒熟了，再放野山菇和土豆干再炒，最后放上一大锅的水慢慢炖，时间越长辅菜越香，鸡肉越烂糊。这道菜基本上不靠调料靠火候，而且特别的下饭。

    炖好了老母鸡，淑德又将魔爪转向钱二嫂家的那块大肘子肉了，考虑到食材的珍贵和时间的问题，淑德也没创新就直接做成了红焖肘子。

    年夜饭讲究的是有肉有鱼，有荤有素，淑德炸了些带鱼和菜丸子，剩下的油用来酱焖了两条鲤鱼。

    自家拿来的猪下水，被淑德卤了大部分，剩下的做了了爆炒猪心和辣炒猪杂。

    素菜其实要比荤菜难做，主要是家里调料实在不够齐全，家里就剩下萝卜白菜了，淑德就随手做了泡菜炒土豆片，醋溜白菜和清炒胡萝卜丝，又拌了个五香萝卜丝做凉菜。

    淑德拿的肉全都拌成了肉馅，做成饺子馅，包了萝卜肉，白菜肉，泡菜肉的饺子。

    忙忙叨叨大半天，终于在日落之前将年夜饭整治出来了，淑德拿着家里祭祖用的食盒，每道菜都装了些进去，足足装了两大食盒，然后男人们拎着食盒跟着钱家老爹去祠堂祭祖。

    不出意外，自家的饭菜惊呆了钱氏家族的所有人，男人们喜笑颜开的回到了家，大家等了这么久终于吃上了饭，也都不客气了，在桌上大快朵颐，好像要把一年落下的肉全都补回来一样。

    淑德做菜向来量大，年夜饭剩下了不少，大家吃完饭将剩下的肉和菜分了，就各自回家守岁了。

    淑德和相公闲着无聊，家里还黑，畅聊了一下新一年的打算后，实在是没事做就早早的睡下了，也没顾上守岁。

    新年对于村里人来讲，就是终于有借口舍得钱大吃一顿了，而对于淑德和钱兴旺这种大吃货来讲，只是吃得那更丰盛了而已，反正过年这一段日子，两小口一直都在大吃大喝。

    大年初三，钱兴旺的姐姐钱如意过来串门了，这个钱家唯一的女儿终于要揭开神秘的面纱了。淑德第一次看到钱如意时特别震撼，虽说自家相公不断在自己耳边叨叨他姐姐多么的好，但是淑德并没往心里去，毕竟在淑德的固有印象中，一个农村丫头，再好能好到哪里去。

    不过很显然，钱如意打破了淑德对农村女人的固有偏见，白皙的鹅蛋脸，跟钱兴旺相似的水汪汪大眼睛，穿着剪裁得体的新衣服，整个人散发着迷人的精气神。就钱如意这气质这美貌，别说是村花了，就是镇花也不为过。

    跟在钱如意身后的是钱兴旺的姐夫李默然，他的样貌并不出众，身量也不高大，但是打扮和气质要比普通人强上很多，虽说是个商人，但却没有多少铜臭味。

    李默然一直抱着儿子李闯，这点让淑德对他的印象很好，看这抱孩子的姿势也很熟练，个男人能帮着媳妇抱孩子，在家应该是个疼孩子疼媳妇的好男人。

    李闯看到自家小舅舅出来迎接自己，立马就从父亲的怀里往外挣脱，想要去舅舅的怀里，李闯最喜欢自家小舅舅了，每次舅舅来家里都会给自己买糖吃，而且每次小舅舅一来，娘亲都会做一大桌子的菜给自己吃，而且小舅舅还能跟自己玩，钱兴旺这对于年幼的李闯来说简直就是天神一样的存在，也难怪李闯会如此喜欢这个小舅舅了。